Consumo de carne

En un cambio sin precedentes, el pollo se convirtió en la carne más elegida por los argentinos en 2024, marcando un giro histórico en los hábitos alimenticios

A pesar de una baja en el consumo interno, el sector ganadero argentino busca aprovechar nuevas oportunidades en el mercado de exportación y los recientes cambios climáticos