Carne vacuna

Carne vacuna: por qué el precio sigue alto aunque el consumo cayó 9,4%

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Actualidad27 de agosto de 2026

El consumo de carne vacuna cayó a 46,3 kilos por habitante al año, mientras la faena retrocedió casi 10% y la producción bajó 6,8%. Las exportaciones crecieron, pero los números muestran un problema más profundo: Argentina está produciendo menos carne y esa escasez presiona sobre los precios.

El pollo hace historia: por primera vez supera a la carne vacuna en la mesa de los argentinos

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Actualidad08 de julio de 2026

El cambio en los hábitos de consumo ya es una realidad. Impulsado por el precio, una producción récord y una demanda en crecimiento, el pollo se convirtió en la proteína animal con mayor presencia en los hogares argentinos.

La carne brasileña llega a las góndolas con precios hasta 25% menores

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Actualidad12 de junio de 2026

Los cortes importados desde Brasil comenzaron a ganar espacio en supermercados y carnicerías argentinas. La diferencia de precios ya alcanza el 25% en algunos productos y genera un nuevo escenario para consumidores y comerciantes.

La carne brasileña gana terreno en Argentina, las importaciones ya representan el 7% del consumo local

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Actualidad10 de junio de 2026

La menor producción ganadera argentina abrió una oportunidad para los frigoríficos brasileños. En pocos meses, las importaciones se multiplicaron por quince y algunos operadores creen que podrían alcanzar el 10% del mercado.

La carne encontró un límite, frigoríficos advierten que el consumo ya no soporta más aumentos

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Actualidad05 de mayo de 2026

Aunque la oferta ganadera sigue ajustada, empresarios del sector aseguran que el mercado interno está debilitado y que los precios comenzaron a estabilizarse por la caída del consumo.

El consumo de carne en Argentina crece 3,6% y marca un cambio de tendencia en 2025

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Actualidad28 de octubre de 2025

Tras años de caídas, el consumo per cápita de carne vacuna, porcina y aviar volvió a crecer en el país. Según datos del INDEC, SENASA y la Secretaría de Agricultura, el aumento fue del 3,6% interanual en agosto, impulsado principalmente por la carne bovina.

La inflación no perdona al asado

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Actualidad10 de julio de 2025

El consumo de carne vacuna sigue en mínimos históricos. El precio aprieta, el pollo avanza y el consumo se transforma: ¿cambió la mesa de los argentinos para siempre?

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Mercado Libre aumenta sus costos desde septiembre: qué cambia y cuánto pagan hoy los vendedores

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Actualidad24 de agosto de 2026

Desde el 1° de septiembre, Mercado Libre subirá cargos para quienes venden en su plataforma. El cambio llega con las ventas minoristas pyme en retroceso y obliga a los comercios a revisar precios, márgenes, logística y financiación.

¿ARCA puede embargar billeteras virtuales?

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Actualidad31 de agosto de 2026

Las cuentas con CVU ya forman parte de los activos que pueden quedar alcanzados por una ejecución fiscal. El procedimiento es similar al aplicado sobre una cuenta bancaria y requiere intervención judicial. Para empresas, comercios y contribuyentes, el impacto puede ser inmediato sobre su operatoria diaria.

Combustibles: el Gobierno posterga parte de la suba y septiembre arranca con menos presión sobre los surtidores

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Nacionales01 de septiembre de 2026

El Ejecutivo decidió trasladar a octubre parte de las actualizaciones pendientes del impuesto a los combustibles. La medida busca evitar que todos los ajustes acumulados impacten de una sola vez, mientras YPF continuará utilizando su estrategia para moderar los movimientos de precios.