Arcor y Danone toman el control total de La Serenísima y consolidan el negocio lácteo

Tras una larga disputa accionaria, ambas compañías se quedan con el 100% de Mastellone y reconfiguran el mapa del sector.
Actualidad25 de marzo de 2026 Infoempresas
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Tiempo de lectura estimado: 2 min

Fin de una disputa clave en la industria láctea

Después de casi un año de negociaciones y conflictos, Arcor y Danone lograron quedarse con el control total de Mastellone Hermanos, la empresa detrás de la marca La Serenísima.

El acuerdo implica la adquisición del 51% restante que estaba en manos de la familia fundadora y otros accionistas, cerrando definitivamente la disputa por el control de la compañía.

De esta manera, ambas compañías pasan a ser los únicos dueños de la principal empresa láctea de Argentina.

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Una alianza que se consolida

La operación marca el cierre de un proceso que comenzó hace más de una década.

En 2015, Arcor y Danone iniciaron una alianza estratégica con el objetivo de fortalecer el negocio lácteo, que en ese momento enfrentaba dificultades.

Con el paso de los años, esa relación derivó en una puja por el control total de la compañía, que finalmente se resolvió con la compra total del paquete accionario.

Un gigante con fuerte presencia en el mercado

Con esta operación, Arcor y Danone consolidan una posición dominante en el mercado lácteo argentino.

Además de La Serenísima, el grupo controla marcas como La Armonía, Finlandia y Fortuna, ampliando su presencia en distintos segmentos del consumo.

También mantienen operaciones en mercados internacionales, incluyendo Brasil, Paraguay y Uruguay, además de otros destinos como Argelia y China.

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Qué cambia en el negocio

El nuevo esquema implica una integración más profunda de las operaciones.

Las compañías no solo controlan la producción, sino también la logística y la distribución, lo que les permite optimizar costos y mejorar la eficiencia operativa.

Además, el acuerdo incluye la operación conjunta de los negocios lácteos de Danone en Argentina, reforzando la estrategia de concentración.

Impacto en el sector y en el consumo

La consolidación de un actor dominante puede tener efectos directos en el mercado.

Por un lado, puede generar mayor eficiencia y estabilidad en la cadena productiva. Por otro, plantea interrogantes sobre la competencia y la formación de precios en el sector.

Para pymes proveedoras, productores y comercios, este tipo de movimientos redefine las condiciones de negociación y la dinámica del mercado.

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Un nuevo escenario para la industria láctea

El cierre de esta operación marca un punto de inflexión para el sector.

Para InfoEmpresas, la consolidación de grandes grupos en industrias clave refleja una tendencia creciente en la economía argentina: en un contexto desafiante, las empresas buscan escala, eficiencia y control para sostener su posición en el mercado.

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