


Canasta navideña: los productos que más subieron y cómo cambiaron los hábitos de consumo en 2025.



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Una canasta que sube menos que la inflación
La canasta releva un valor total de $95.401, frente a los $75.013 del año pasado.
Según Damián Di Pace, director de Focus Market:
“La estabilidad relativa en los productos navideños refleja presión competitiva entre comercios y un consumo aún contenido.”
Productos importados y con costos logísticos dolarizados fueron los que más traccionaron la suba.

Los productos que más aumentaron
El Top 3 de mayores alzas está dominado por categorías con fuerte componente importado —detalle que también aparece en el gráfico incluido en la página 3 del informe—:
Torta española de frutos secos (200 g): +47%
Pan dulce con frutas (400 g): +44%
Turrón español blando de almendra (200 g): +38%
En contraste, tres productos tuvieron subas muy por debajo de la inflación:
Pan dulce con chips (400 g): +9%
Garrapiñadas de maní (80 g): +7%
Champagne (750 cc): +1%
El cuadro visual de la página 3 confirma estas variaciones.
Nuevos hábitos: compras más cerca de las fiestas y menor sobrestock
El informe también analiza la conducta del consumidor argentino:
44% compra una semana antes,
27% un mes antes,
21% el fin de semana previo,
y solo 8% espera al 24 de diciembre.
Damián Di Pace explica que este comportamiento refleja una economía con menor anticipación de consumo:
“Sin expectativas de aumentos fuertes y con demanda débil, tanto empresas como consumidores evitan adelantarse. Hay más racionalidad en inventarios.”
La ausencia de sobrestock —señalada en el texto y visible en el análisis del informe— marca un quiebre frente a otros picos inflacionarios de la Argentina.

Regalos: más crédito, menos ahorro propio
Uno de los gráficos más relevantes del estudio (página 4) muestra cómo se financian hoy los regalos navideños:
61% utiliza tarjeta de crédito
27% espera cobrar el aguinaldo
12% usa rendimientos de cuentas remuneradas
11% recurre a ahorros personales
Para Di Pace, este comportamiento evidencia un mercado “más maduro y competitivo”, donde promociones y planes de pago determinarán el desempeño comercial de diciembre.

Qué significa esto para comercios, Empresas y provincias como Chaco
Para supermercados, mayoristas, kioscos y productores regionales —incluyendo los de Chaco, donde diciembre es clave para el comercio local—, las conclusiones del informe dejan varios mensajes:
La competencia de precios será más intensa.
Los consumidores miran más promociones que marcas.
El financiamiento será decisivo: cuotas y descuentos pueden definir volúmenes.
Habrá menos compras anticipadas y más movimientos en la última semana.
Para las Empresas, esto implica ajustar inventarios, estrategias de pricing y comunicación comercial para capturar una demanda cautelosa pero activa.




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