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title: "Cepo, dólar y góndola: cómo impactan las nuevas medidas en el consumo diario"
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description: "El fin del cepo, la suba del dólar oficial y la inflación están reconfigurando los hábitos de consumo en supermercados y autoservicios. Se compra menos, se factura más, y el changuito está cada vez más liviano"
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date_published: "2025-04-15T06:30:00-03:00"
date_modified: "2025-04-14T21:43:25-03:00"
tags:
  - "Cepo"
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  - "Infoempresas"
author_name: "Focus Market"
category_name: "Opinión"
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# Cepo, dólar y góndola: cómo impactan las nuevas medidas en el consumo diario

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*Tiempo de lectura: 3 min*

**Consumo en caída y góndolas con precios recalculados**

La economía argentina atraviesa una etapa clave: **liberación del cepo cambiario**, **ajuste del tipo de cambio oficial**, y una inflación que no da tregua. En este contexto, el **consumo masivo muestra señales claras de retracción**, según un informe reciente de la consultora **Focus Market**, en base al análisis de 756 puntos de venta junto a Scanntech.

En **marzo de 2025**, el consumo cayó un **1,6% en comparación con febrero**, y un fuerte **7,6% en la comparación interanual**. Sin embargo, la cantidad de **tickets creció un 5,3%** respecto al mes anterior, y **las unidades por ticket aumentaron 7,4%** frente a marzo del año pasado. Es decir: **más compras chicas, menos volumen general**.

![Gelatto](/download/multimedia.normal.aa04c18f6818ad2e.R2VsYXR0b19ub3JtYWwud2VicA%3D%3D.webp)

**Interior vs. AMBA: una economía con dos velocidades**

El informe muestra que mientras en el **AMBA el consumo creció 3% mensual**, cayó **10,3% interanual**. En el **interior del país**, la baja fue más fuerte: **-3,8% mensual** y **-6,2% interanual**.

Pese a esto, la **facturación subió en ambos casos**, impulsada por los aumentos de precios:  
En el AMBA: +11,4% mensual y +24,7% interanual.  
En el interior: +5,2% mensual y +30,2% anual.

Este fenómeno evidencia un escenario donde **se factura más, pero no se vende más**. La inflación y el nuevo tipo de cambio son los verdaderos motores detrás del alza en los ingresos.

**De las compras por stockeo a las compras por necesidad**

Damián Di Pace, director de Focus Market, sostiene que hoy **no se observa el clásico stockeo** que solía aparecer en contextos de incertidumbre. En cambio, hay una conducta de **consumo más cautelosa**, orientada a **compras de reposición** y con foco en **precios competitivos**.

Los distintos formatos de tiendas también revelan esta tendencia:

- Autoservicios chicos: -2,7% en consumo mensual
- Autoservicios medianos: -2,6%
- Autoservicios grandes: -1,2%
- Formatos self-independientes: -0,6%

A pesar de estas bajas, **la facturación creció entre un 5,8% y un 8,1%**, confirmando que los aumentos llegaron directo a la góndola.

![Don Emilio - 1200 x 150](/download/multimedia.normal.91537c020a883adc.RG9uIEVtaWxpbyAtIDEyMDAgeCAxNTBfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**¿Qué rubros ganan y cuáles pierden espacio?**

Los **alimentos** lideran la participación en la facturación, con un 58,8% del total en marzo (vs. 58,2% en febrero), mientras que las **bebidas** pasaron de 23,6% a 24,2%. En tanto, **productos de limpieza y cuidado personal perdieron terreno**.

En unidades consumidas, alimentos subieron de 39,9% a 41,3%, y limpieza de 5,9% a 6,1%. Las bebidas bajaron del 52,4% al 50,7%, mientras que el cuidado personal se mantuvo estable en 1,9%. El foco está en **lo esencial y necesario**.

**Inflación más resistente: el nuevo desafío**

Di Pace advierte que, a pesar del cambio de escenario, **la inflación no cederá con facilidad**. “Con un superávit fiscal de entre 1,3% y 1,6%, hay poca liquidez para sostener precios bajos”, explica. Esto podría generar **una resistencia a la baja en los precios por al menos tres meses más**.

Las empresas, por su parte, enfrentan un contexto de **demanda débil y consumidores más selectivos**, donde la prioridad está en **gastar lo mínimo e indispensable**, en medio de góndolas que cambian semana a semana.

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